Camote Frijol Negro Roll-Ups

Posted on June 18, 2014 by admin in Sin T.A.C.C., Vegano, Vegetariano

Camote Frijol Negro Roll-Ups Receta

Estilo de comida: Vegetariano
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 35 mins

Ingredientes:
1 cucharada; aceite de oliva, o cuando sea necesario; 1 pequeñas; cebolla, cortada en cubitos; 1 diente; ajo picados, 1/4 taza; mantequilla de maní, 1 (29 onzas); batatas, escurridos

Preparación:
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que estén translúcidas, de 10 a 15 minutos. Agregue la mantequilla de maní hasta que se derrita, de 2 a 3 minutos. Triturar las patatas dulces en la mezcla de cebolla; cocina y revuelve hasta que se caliente y cremoso, aproximadamente 5 minutos. Incorpore el cilantro y tortillas beans.Stack negro en un plato apto para microondas y cubra con una toalla de papel; cocinar en el microondas hasta que esté caliente, unos 30 segundos. Extienda la mezcla de camote en cada tortilla; doblar cada tortilla alrededor del relleno, la creación de una forma de la envolvente. Cubra cada con una cucharada de crema agria. Corte cada roll-up a la mitad, servir con la salsa.

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