Pan de Zanahoria Arroz y Manteca de Maní

Posted on June 18, 2014 by admin in Vegetariano

Zanahoria Arroz Pan Receta

Estilo de comida: Vegetariano
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:

Ingredientes:
2 tazas de agua;; 1 taza de arroz integral sin cocinar;; 1/2 taza de cebolla picada;; 2 tazas de zanahorias finamente ralladas;

Preparación:
Lleve el agua a hervir en una olla mediana, agregar el arroz. Reduzca la temperatura a fuego lento y cocine por 25 a 30 minutos o hasta que esté cocido. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 9×5 pulgadas. En un tazón mediano, mezcle la cebolla, la zanahoria, arroz cocido, mantequilla de maní, pan, leche, sal y pimienta. Coloque la mezcla en el molde para pan preparado. Hornear durante 45 minutos.

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